المقادير: 4 ورك فراخ أو 4 دبوس دجاج او اجنحه 1 معلقة صغيرة ملح ½ معلقة فلفل 2 ورق زعتر طازج مفروم معلقة كبيرة زيت …

3 وحدة متوسطة أو 1 كغ من الباذنجان٬ المقشّرة والمقطّعة على شكل دوائر ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي٬ للقلي 3 ملاعق صغيرة …

نقدم لك وصفة سمك السلمون بالفلفل الحار والثوم. المقادير – قطعتان من فيليه سمك السلمون – قرنا فلفل حار مقطع إلى مكعبات صغيرة – فص …

المقادير 1 كيلو ريش ضأن 1/2 كوب ماء بصل * 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ملح …

المقادير: فرخة مقطعة عشر قطع كيس لسان عصفور (350 جرام) زيت زبدة لتتبيل الفرخة: كوب زبادى – 3 فص ثوم – بصلة صغيرة – 2 …

المكونات: – ½ كيلو شرائح رقيقة من اللحم البقرى. – ¼ كوب عصير ليمون. – 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. – 2 فص ثوم مفرى. …

برغل ناعم بنغمرو بمي دافية او باردة وبنتركو منقوع يا ليلة كاملة او عالاقل 3 ساعات وكل ما زادت فترة النقع كل ما البرغل افضل …

المقادير لوز: كوب حليب: 6 اكواب سكر: كوب سحلب: ملعقة كبيرة النشاء: ربع كوب ماء الزهر: ربع كوب مستكة: 4 فصوص (مطحونة) لوز: شرائح (للتزيين) …

المقادير ½ كوب أرز مصري 3 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب لبن زبادي 4 كوب مرق ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 بصل …

المقادير.. 2 دجاجه مقطع أرباع 4 كوب أرز بسمتي 4/1 كوب سمن 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 1 ملعقة …