المكوّنات كيلوغرام من الجمبري **ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ** ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ** ملعقة صغيرة من الكمون ** ملعقتان صغيرتان من …

طريقة التحضير يُقطّع اللحم إلى قطع دائرية صغيرة تبلغ سماكة الواحدة 2 سم. يُخلط مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مع الماء، والجزر والكرفس وعروق …

يمكن طهي اللحم بأكثر من طريقة، فيستخدم لذلك الفحم لعمل الشيش أو الكباب المشوي على الفحم، وأيضاً من الممكن أن تستخدم لتحضيره الغاز العادي لتضيفه …

تعلمي طريقة تحضير كفته داوود باشا بالدجاج المقادير 1/2 لتر عصير طماطم 1/4 كيلو أوراك دجاج مخلية ومفرومة ناعم بدون جلد 1/2 كوب دقيق 1/4 …

اشتهرت هذه السيدة التركية بأناقة و جمال طريقة تقديمها و تحضيرها للاكل في شهر رمضان المنقضي حيث انتشرت صورها كثيرا على مواقع التواصل الاجتماعي و …

المكوّنات حبة ملفوف حجم صغير** جزرة كبيرة ** أو جزرتان متوسطتا الحجم ** ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز** ثلاث ملاعق كبيرة سكر** نصف كوب لبن** ملعقة …

الكفتة تعتبر الكفتة من المأكولات المعروفة بشكل كبير، ومنتشرة بشكل كبير في بلاد الشام وسوريا وفلسطين، ويعتبر اللحم العنصر الأساسي فيها، ومن الممكن أن نستخدم …

المكونات نصف كيلو من لحم العجل المنظف من الدهون، والمقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. حبة صغيرة من البصل الأبيض المقشرة والمقطعة إلى شرائح سميكة نوعاً …

البامية بالزيت بطعم مختلف ولذيذ المقادير • 8 فصوص ثوم مشرحة ناعماً • 2 بصلة مقسومتان أنصافاً ثم مشرحتان بسماكة 4 مم • 600 غ …

المكونات :- 2كوب من الأرز البسمتي. ربع كوب من الزيت. 2 بصلة كبيرة مقطعة حلقات. 1 كوب من العدس الأصفر. 1 فص ثوم مهروس. 1 …