المقادير: 150 مل زيت زيتون 70 غ ملوخية جافة مطحونة 1/2 لتر ماء مغلي ملعقة فلفل أحمر ملعقة كركم ملعقة هريسة 500 غ لحم عجل …

المقادير والطريقة سوا : دجاجه كامله مقطعه أرباع أو قطع لحم في الخلآط نحط بصلة كبيرة مفرومه 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل اسود ربع …

الملوخية من النباتات ذات القيمة الغذائية العالية، وهناك قصتان تفسران سر تسمية نبات الملوخية بهذا الاسم، الأولى هي أن الملوخية كانت نباتًا قديمًا في عهد …

المقادير 250 غرام ملوخية، يابسة 500 غرام لحم غنم مفروم 2 رأس ثوم، مقشر ومقطع 1/2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة سمنة 1/4 …

طبق الأرز البخاري من أشهر الأطباق في المملكة العربية السعودية، لكن أصله من المطبخ الأوزباكي. و سنقدم لك الطريقة الأصلية حسب المطبخ الاوزبكي لتحضير هذا …

المقادير الي رح اقدمها تكفي لشخصين.. المقادير:- 1-حبة باذنجان من دون تقشير 2 2-بصلة واحدة 3-فلفل اخضر عدد2 4-حبة طماطم كبيرة 5- رشة ملح 6-ملعقتين …

المكوّنات : فاصولياء بيضاء – 500 جرام ملح – ملعقة كبيرة ثوم مهروس – 4 فصوص ورق غار أي ورق لورا – 3 زيت نباتي …

المقادير: صدور دجاج مقطعة إلى شرائح 2 حبة فلفل وسط مقطعة إلى شرائح مربعة 2 حبة جزر وسط مقطعة إلى شرائح مربعة 2 بصلة متوسطة …

المكونات: – 2 دجاجة صغيرة الحجم. – 2حبة طماطم متوسطة. – 1 بصلة كبيرة الحجم. – 3 فصوص ثوم. – 3 ملاعق كبيرة هريسة حارة. …

2دجاجة مقطعة ارباع او نصفين نصف كوب زبادى معلقةشطه حاره خليط من توابل مطحونه(كمون كزبره فلفل اسود هيل وقرفه قرنفل بابريكا) ملعقتين صويا صوص عصير …