طريقة عمل الملوخية السورية
المكوّنات مئتا غرام من الملوخيّة اليابسة. ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي. ثلاث مّئة غرام من اللحم المفروم المقلّي. الملح، والفلفل الأسود . كوب من الماء. …
المكوّنات مئتا غرام من الملوخيّة اليابسة. ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي. ثلاث مّئة غرام من اللحم المفروم المقلّي. الملح، والفلفل الأسود . كوب من الماء. …