مقادير عمل المكرونة بصوص المشروم الأبيض وقطع الدجاج: ٤٠٠ جم مكرونة (يفضل المكرونة المقصوصة) ٣/٤ كجم صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم ربع كجم …