اكتسب تناول الخضار النّيئة شهرةً كبيرة خلال السّنوات الأخيرة. فمن الواضح أنّ التّركيز على استهلاك الخضار النّيئة له فوائد صحّية جمّة بما أنّ اتّباع هذه …