المقادير : 3 صدور دجاج صلامي جبن مورتديلا مبشور جبن موزاريلا جبن سندويشات جبن طرطينات (كريمي) فلفل اسود زيت زيتون بيضة شابلير (خبز مرحي : …

طاجين قوطة 300غ لحم هبرة 50 غ لباب الخبز بايت 50 غ جبن مرحي( قرويير) 50 غ لوبيا جافة 50غ بصل نصف ملعقة معجون الطماطم …

مقادير العجينة : 250غ فرينة (طحين ) 75 غ زبدة بحرارة الغرفة قرصة ملح ملون فستقي ملون أبيض ملعقة قهوة فانيليا ماء مخلوط مع ماء …

500 غ طماطم 500 غ فلفل أخضر 1 بصلة 3 ثوم مفروم ملح نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة …

3 بطاطس ملعقة ثوم بودرة ملعقة بابريكا 3 ملعقة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير::قومي بغسل البطاطس ثم قطعيها على هيئة أصابع …

المكونات للعجين: 300 غ من الطحين 100 غ من الزبدة 1 بيضة 1/2 كوب حليب أو ماء ملح جبن بيضة تحضير الحشوة: قطع البصل إلى …

المقادير‏: – 1‏ كيلو دقيق‏(8‏ أكواب متوسطة دقيق منخول‏) – 3‏ أكواب زبد – 1‏ كوب لبن‏ – 1‏ ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ذرة …

المقادير اللازمة دجاجة متوسطة الحجم أو صغيره لحم مفروم توابل الخاصة بالدجاج ( ملح,فلفل,سكنجبير,كمون,) بيضة لجمع الحشو زعيترة , رند بصلة مقطعه صغيرا و ثوم …

المقادير لصنع عجين اللوز 500غ من اللوز 100 غ من السكر الصقيل وقليل من المسكة الحرة قليل من الملح مقادير العجين 50 الى 100غ من …

المقادير: – 750 غ من لحم البقر أو الغنم المفروم. – 3 كعبات بطاطا، مسلوقان ومقشران ومهروسان. – 4 بيضات. – كوب من الدقيق (الفارينة). …