البسطيلة بالكريمة المقادير : 25 غ من الحليب ملعقتان من نشا الذرة « مايفين » 50 غ من السكر 1 كيس من سكر فنيلا 2 أصفر البيض …

المكونات: صدر دجاجة 8 بيضات 250 غ ريكوتا 300 غ سبناخ مقطع 50 غ بارميزان بصلة صغيرة 1/2 كوب زيت ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل …

المقادير: 500 غ فارينة 4 ملاعق كبار زيت ملعقة كبيرة خميرة بيضة ملح ماء الحشو 2 بطاطا زيتون أسود و أخضر تن 4 بيضات مسلوقة …

المقادير مقدار 250 جرام فارينة و250 جرام سميد ارطب بيضة خميرة خبز فنجان صغير زيت أو زبدة سائلة – من المستحسن اللإثنين ملح قليل الحليب …

المقادير 1كيلو زبيب 125غ بسيسه 100غ لوز مقشر 125 غ درع 125 غ فارينة 125 مل زيت 50غ جلجلان 250غ سكر ملعقة صغيرة قشور ليم …

المقادير : 12 ورقة بسطيلة 1 أبيض بيضة 2 ملاعق كبيرة زيت أو زبدة مذابة مقادير الحشوة باللوز : 500 غ لوز مقشر 250 غ …

كأس ماء دافئ تذوّب فيه ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية و ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات، يضاف الدّقيق حتى تتماسك العجينة و نصف ملعقة من …

نصف كيلو دقيق + حليب للعجن + 4 ملاعق سكر + شوي ملح +2 ملاعق زبدة مذوبة + شوية زعفران مذاب في حليب +ملعقة خميرة …

2 مقدارين سميد رقيق 1 مقدار فرينة كاس حليب دافي نص كاس (شاي) زيت ملعقة خميرة الخبز ( حسب كمية السميد و الفرينة) ملح – …

للعجين:4 أكواب فرينة + كوب من مرغرين + نفا ملح + 4 ملاعق كبار ماء زهر + معلقة كبيرة سكر+ أصفر بيضة تعجن الفرينة + …