مرقة باذنجان
3 وحدة متوسطة أو 1 كغ من الباذنجان٬ المقشّرة والمقطّعة على شكل دوائر ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي٬ للقلي 3 ملاعق صغيرة …
3 وحدة متوسطة أو 1 كغ من الباذنجان٬ المقشّرة والمقطّعة على شكل دوائر ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي٬ للقلي 3 ملاعق صغيرة …
المقادير: خمس حبات جلكسي كيك كاكاو جاهز او اي نكهة مفتت خمس حبات جبنة كيري ربع علبة حليب مكثف او اقل بسكويت اوريو منزوع الكريمة …
المكوّنات: مكرونة – 225 جرام تونة – 200 جرام بصل أحمر مقطع إلى جوانح – 1 ذرة – 85 جرام فلفل الوان مكعبات زيت زيتون …
المقادير : ربع كيلو لحم مفروم ناعم 1 بصلة صغيرة مفرية معلقه بقدونس ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة …
نقدم لك وصفة سمك السلمون بالفلفل الحار والثوم. المقادير – قطعتان من فيليه سمك السلمون – قرنا فلفل حار مقطع إلى مكعبات صغيرة – فص …
المقادير 1 كيلو ريش ضأن 1/2 كوب ماء بصل * 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ملح …
المكوّنات: خس – باقة نعناع طازج – 3 ملاعق كبيرة بقدونس – نصف باقة خيار – 5 طماطم – 4 زيت زيتون – ربع كوب …
المقادير: 4 حبات بطاطس وسط علبة ذرة 2 بصل 5 كوب شوربه ملح حسب الرغبة فلفل اسودة نصف كوب كريمه الطريقة : نقشر البطاطس والبصل …
المطبخ اللبنانى المكونات: – ½ كيلو شرائح رقيقة من اللحم البقرى. – ¼ كوب عصير ليمون. – 1 ملعقة كبيرة خل أبيض. – 2 فص …
المقادير: فرخة مقطعة عشر قطع كيس لسان عصفور (350 جرام) زيت زبدة لتتبيل الفرخة: كوب زبادى – 3 فص ثوم – بصلة صغيرة – 2 …