فوائد كبدة الدجاج كبدة الدجاج هي جزء من أحشاء الدجاجة، ولونها بني يميل إلى الأحمر، وعلى الرغم من شهرة الدجاج، ودخوله في عدد كبير جداً …

البتي فور الهش بالفانيلا ************************ المكونات ثلاث بيضات متوسطات الحجم، وعلى درجة حرارة الغرفة. كوبان من السكر الأبيض الناعم. كوبان من الزبدة غير المملحة الطرية، …

المقادير : 7 كوب دقيق – كوب سمن – ربع كيلو ملبن – قطعة خميرة بيرة فى حجم عين الجمل – 2 ملعقة كبيرة سمسم …

المقادير: 2 كوب طحين (دقيق) 2 ملعقة كبيره زيت 2 ملعقة كبيره سكر 1 ملعقة كبيره خميرة رشة ملح ماء للعجن عسل أو سكر للتزين …

كنا قد تحدثنا في مجلة نسمات في مقالات سابقة عن تاريخ الملوخية و إسمها الأصلي و عن الفرق بين الملوخية الناشفة و الملوخية الخضراء في …

يعتبرُ عيش السرايا من الحلويّات التي تشتهرُ بالبلاد العربيّة، ويكثر الطلب عليها بشهر رمضان المبارك فهي من طقوس الشهر الفضيل عند الجميع من العائلات، حيث …

مهلبية البرتقال، هي من أطباق الحلويات الخفيفة والباردة التي يتم تحضيرها بالمنزل ببساطة ويسر ولا تحتاج للعديد من المكونات أو الفن بالطبخ وذلك لبساطة تحضيرها، …

المقادير حوالي ٣ ورقات عنب كبار لكل رول كوب الى كوبين رز مصري 200 غرام لحمة مفرومة حوالي فلفل اسود كمون وملح شرائح حامض او …

المقادير 1 كيلوغرام أوراق الملوخية، خضراء او يابسة 500 غرام لحم، مسلوقة اودجاج او لحمة مفرومة 5 فص ثوم مهروس 10 فص ثوم، كامل 1 …

الفطائر التركية حضرها بأبسط الطرق 1 94 الفطائر التركية حضرها بأبسط الطرق وجبة تركية غنية تتوفر في كل المطاعم المتخصصة والسياحية ، في هذا الموضوع …