مقادير غلاف الشيكولاتة: – 300 جرام من الشوكولاتة السوداء – ربع كوب من الزيت – ملعقة طعام من الزبد – 300 جرام من الشوكولاتة البيضاء …

مكونات الكعك: – 1 كيلو طحين. – 1 ¾ كوب زبد. – ½ ملعقة صغيرة ملح. – ماء دافئ للعجن. مكونات الحشو: – 450 جرام …

البسطيلة بالكريمة المقادير : 25 غ من الحليب ملعقتان من نشا الذرة « مايفين » 50 غ من السكر 1 كيس من سكر فنيلا 2 أصفر البيض …

المقادير 1كيلو زبيب 125غ بسيسه 100غ لوز مقشر 125 غ درع 125 غ فارينة 125 مل زيت 50غ جلجلان 250غ سكر ملعقة صغيرة قشور ليم …

المقادير : 12 ورقة بسطيلة 1 أبيض بيضة 2 ملاعق كبيرة زيت أو زبدة مذابة مقادير الحشوة باللوز : 500 غ لوز مقشر 250 غ …

2 مقدارين سميد رقيق 1 مقدار فرينة كاس حليب دافي نص كاس (شاي) زيت ملعقة خميرة الخبز ( حسب كمية السميد و الفرينة) ملح – …

للعجين:4 أكواب فرينة + كوب من مرغرين + نفا ملح + 4 ملاعق كبار ماء زهر + معلقة كبيرة سكر+ أصفر بيضة تعجن الفرينة + …