جرّبي معنا اليوم طريقة عمل مهلبية الكاكاو، من الوصفات العربية اللذيذة والبسيطة، من الحلويات الشهية في رمضان.

مقادير مهلبية الكاكاو :

2 كأس حليب بودرة
4 أكواب ماء
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة كاكاو
نشا الذرة ليشتد المحلول

طريقة عمل مهلبية الكاكاو :

1- أضيفي الماء والسكر في قدر وضعيه على نار هادئة.
2- اخلطي الحليب والكاكاو بدون ماء (ناشف).
3- أضيفي الخليط إلى الماء والسكر الساخن.
4- ضعي كمية النشا مع القليل من الماء البارد واخلطي ثم أضيفيه إلى المحلول الساخن واستمري بالتحريك إلى أن يصبح
الخليط شديد.
5- وزّعيه بأطباق وزيّنيه وضعيه بالثلاجة ليبرد.