طريقة الطابونة
المقادير:
نص كيلو دقيق
ملعقة سكر
ملعقة خميرة
ملعقتين حليب باودر
ملح
ماء دافي للعجن
و5ملاعق زيت
الطريقة:
نضع جميع المكونات الجافة معا ثم نبدأ نسكب الماء بالتدريج, ونعجن حتى تتشكل ليدينا عجينة متماسكة, نتركها تتخمر.
ونحضر الدجاج
نصب زيت ونفرم رأس بصل وفلفل أخضر ونطهيهم في الزيت ونضيف صدر دجاج مفروم متوسط ونضيف تابل دجاج وفلفل أحمر وفص ثوم ونتركها حتي تستوي ونستخدمها كحشوة.
نفرد العجينة ونضع الدجاج وهريسة وجبنة شرائح
الطريقة موجودة بالصور
يمكن نغير الحشوة مثل ما تبين الصور تحت إذا بدكم وصفة إحدى الصور شاركونا بتعليق و رح نرد عليكم إنشاء الله
وبالصحة والعافية ولاتنسوني من صالح دعائكم
