المقادير :

1 كيلو طماطم مقشرة

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة ملح

1 فلفل أحمر مقطع

1 ملعقة خل

2 ملعقة زيت زيتون

1 بصلة مفرومة

2 خيار مبشور

الطريقة :

1- احضري الخلاط الكهربائي واخلطي الطماطم، الثوم،الخيار، البصل، الفلفل الاحمر، الملح، زيت الزيتون والخل.

2- اسكبي الخليط في أطباق التقديم وقدميه بارداً.

للمزيد من الوصفات اقرأ:
ملف كامل لشوربات منوعة عالمية