المقادير:
– عيش
– برجر سايح
– زيتون
– طماطم
– فلفل اخضر
– بيض
– جبنة رومي
– زيت

الطريقة:

نفتح العيش فتحة صغيرة زي الحواوشي و ندهن العيش بالزيت من الداخل ثم نفرد البرجر طبقة ثم شرائح طماطمو عليها فلفل اخضر رومي و فلفل اخضر حار ثم زيتون اسود و اخضر ثم نضرب البيض مع ملح و فلفل اسود و نضعة في العيش و اخر طبقة جبنة رومي مبشورة ثم ندخلة الفرن علي درجة حرارة 200 لحد ميستوي البرجر و العيش يحمر
و بالهنا