المقادير:
كاستين و نص سميد خشن
كاسة سكر
كاستين لبن زبادي مش السائل اللبن المتماسك
٣/٤ كاسة زيت
٣ بيضات مع فانيلا
كاسة جوز الهند
ملعقة كبيرة بييكن بودر
الطريقة:
نخلط هذه المقادير مع بعض و نتركها لمدة ساعتين (مو بالبرّاد بنتركها برة) عشان ينفش ويتشرب اللبن والبيض والزيت
ثمّ بعد ذلك نضيف كاسة جوز الهند او اكثر حسب الرّغبة و ملعقة كبيرة بييكن بودر
ندهن القالب بالطحين و نضع الخليط ثمّ ندخله الى الفرن على درجة حرارة أ80
بعد ان ينضج نسقيها بالقطر
بالصّحة و العافية