المقادير:
بقدونس
حبتين خيار
حبة بندورة
برغل
ليمون
زيت
ماء
ملح
الطريقة:
بتفرمي بقدونس كتير و البندورة و الخيار
بتنقعي برغل ناعم مع الليمون و شوية ميّ عشان ينفش و يكون حامض
بتخلطي البقدونس و البندورة و الخيار و البرغل مع بعض و شويّة ملح و بتعصري الليمون و بتضيفي عليه زيت الزيتون
بالصّحة و العافية
