المكونات
شرائح خبز التوست
1 فلفل أخضر
1 الفلفل الأحمر
2 بيضة
لانشون ديك رومي
زيت
فلفل
ملح
الطريقة
نقوم بحفر وسط شرائح خبز التوست و نترك الحواف, ونحتفظ به جانبا
يحمى الزيت(أو الزبدة) في مقلاة ونقطع الفلفل الاخضر والاحمر ولانشون الديك الرومي إلى شرائح
ونسكبهم في المقلاة تقلب حتى تنضج ثم نشكلها على قالب الخبز.
يخفق البيض في وعاء بالشوكة الملح والفلفل ويضاف الى الخليط ونضيف الجبن المبشور
ثم نضيف ماقمنا الخبز الذي نزعناه من وسط التوست و نقلب على الجهة الاخرى ونضغط لتنضج

يمكنكم مشاهدة الفيديو لتتوضح لكم الطريقة بشكل أفضل